Une solution de plateaux professionnels pour le secteur CHR
Le lot plateaux de table professionnels VENISE s’adresse aux restaurants, cafés, brasseries et hôtels qui souhaitent remplacer ou rénover leurs tables. Dès le départ, cette solution vise un usage professionnel clair et sans ambiguïté.
Concrètement, ce lot permet d’intervenir rapidement sur un parc de tables existant. Ainsi, l’établissement conserve une présentation homogène. Par ailleurs, l’organisation générale de la salle ou de la terrasse reste inchangée.
Une composition de plateaux pensée pour l’équilibre du stock
Pour simplifier la gestion et éviter tout déséquilibre, la composition du lot est définie à l’avance. De ce fait, les quantités restent fixes et ne peuvent pas être modifiées par le client.
- Plateaux 70 × 70 cm : 16 unités
- Plateaux 140 × 70 cm : 10 unités
- Plateaux Ø 120 cm : 5 unités
Grâce à cette répartition, chaque format trouve naturellement sa place. En pratique, cette organisation limite les pertes. Elle facilite également la mise en œuvre lors de la rénovation.
Capacité d’aménagement pour un établissement professionnel
Selon l’implantation retenue, l’ensemble permet d’aménager un espace pouvant accueillir jusqu’à 102 couverts. Cette estimation aide le professionnel à se projeter plus facilement dans son exploitation quotidienne.
À quels professionnels ce lot de plateaux est destiné
Ce lot plateaux de table professionnels convient parfaitement aux établissements CHR qui souhaitent :
- remplacer des plateaux usés,
- rénover une salle ou une terrasse,
- uniformiser un mobilier existant,
- préparer une nouvelle saison d’activité.
En revanche, ce produit ne correspond pas à un usage domestique. Pour cette raison, la vente reste strictement réservée aux professionnels.
Des bénéfices concrets pour l’exploitation au quotidien
En choisissant ce lot, l’exploitant gagne du temps lors du remplacement. Par ailleurs, les plateaux sont conçus pour résister à un usage intensif. Cela répond directement aux contraintes réelles du secteur CHR.
- présentation homogène sur l’ensemble des tables,
- installation rapide et efficace,
- commande simplifiée,
- absence de vente à l’unité,
- stock limité sans réassort prévu.
Livraison et cadre d’utilisation professionnel
Enfin, la livraison s’effectue par transport professionnel, adapté aux volumes commandés. De plus, la facturation est établie au nom de l’entreprise, dans un cadre strictement professionnel.
Pour un équipement complet incluant plateaux et piètements assortis, vous pouvez consulter le
lot tables complètes VENISE.
Dans le cas d’un projet spécifique, la page
gamme VENISE – projets CHR
permet de demander une étude personnalisée.
Pour mieux comprendre les exigences du mobilier destiné aux professionnels, vous pouvez également consulter les informations publiées par
l’UMIH – Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie.



































