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« Choisir un pack terrasse CHR (table + chaises) : éviter les erreurs plateau/piètement + calculer les quantités »
Pack terrasse CHR : c’est souvent la façon la plus simple d’équiper vite une terrasse de restaurant, café ou hôtel, sans vous tromper sur la compatibilité table/chaises.
Quand vous achetez “à la pièce”, vous pouvez mélanger un plateau, un piètement et des chaises qui ne vont pas ensemble. À l’inverse, un pack vous fait gagner du temps. De plus, vous réduisez aussi les erreurs, les retours et les ajustements de dernière minute. Ainsi, l’objectif est clair : choisir un ensemble cohérent, stable et facile à exploiter au quotidien.
Pour replacer ce guide dans votre méthode globale, vous pouvez revenir au hub : Conseils & Guides Pro.
Et, si vous achetez du mobilier disponible rapidement, voici le guide pilier : Mobilier CHR en stock : guide pro + checklist.
Vérifiez toujours la compatibilité avant d’acheter un pack terrasse CHR
Avant tout, contrôlez la stabilité et la compatibilité plateau/piètement. En effet, c’est le point qui évite le plus de pertes de temps.
1) Pourquoi un pack terrasse CHR fait gagner du temps
D’abord, un pack est un choix “prêt à poser”. Ensuite, vous évitez les combinaisons risquées. Par conséquent, vous gagnez du temps sur l’achat, la réception et l’installation.
- Compatibilité validée : table + chaises pensées ensemble.
- Style cohérent : vous gardez une terrasse harmonieuse.
- Décision plus rapide : vous faites moins d’arbitrages techniques.
Enfin, si vous devez compléter ensuite, vous ajustez à l’unité sans repartir de zéro.
2) Erreurs à éviter avec un pack terrasse CHR (et la solution simple)
En terrasse, les erreurs coûtent cher. Heureusement, elles sont faciles à éviter.
Erreur n°1 : choisir une table instable
Une table instable crée des plaintes et de la casse. Donc, regardez le poids du piètement, la base et les patins. Puis, pensez aussi au sol : pente, dalles, joints, irrégularités.
Erreur n°2 : oublier la circulation
Si les allées sont trop serrées, le service ralentit. Par conséquent, pensez “chaise tirée”, pas “chaise rangée”. Ainsi, le passage du personnel reste fluide, même en rush.
Erreur n°3 : mélanger trop de matières
Une terrasse pro reste lisible. Autrement dit, limitez-vous à 1 ambiance et 2 matières principales maximum. De cette façon, le rendu paraît plus premium.
3) Dimensions : choisir le bon format pour votre terrasse CHR
D’abord, choisissez le format selon votre capacité. Puis, validez la circulation. Ainsi, vous sécurisez l’exploitation, même quand ça tourne fort.
Repères rapides
- 2 personnes : 60×60 (compact) ou 70×70 (confort).
- 4 personnes : 120/140×70, 120×80 (polyvalent) ou 80×80 (carré).
- 6 personnes : 160×80 (brasserie) selon l’implantation.
Ensuite, si vous hésitez entre deux tailles, prenez celle qui garantit le passage du service. En effet, un bon flux vaut plus qu’une grande table mal placée.
4) Stabilité et compatibilité : la règle n°1 d’un pack terrasse CHR
Un pack limite souvent les incompatibilités plateau/piètement. Cependant, vous devez vérifier la logique “terrain”.
Vérifications rapides (qui évitent 80% des soucis)
- Sol : pente, joints, dalles, graviers, irrégularités.
- Patins : indispensables pour corriger les micro-niveaux.
- Prise au vent : plus la table est légère, plus elle bouge.
- Usage : service intensif = stabilité prioritaire.
Donc, si la terrasse est exposée, privilégiez une base stable et des formats standards. Ainsi, vous évitez de “recalibrer” les tables toute la journée.
5) Quantités : calcul simple pour commander juste
La plupart des achats se trompent ici. Pourtant, une méthode simple suffit.
Méthode rapide
- Capacité cible : exemple 40 places assises.
- Choix de formats : 10 tables 2p + 5 tables 4p = 40 places.
- Marge : +10% de chaises si vous avez des pics ou du remplacement.
Ensuite, si vous avez souvent des groupes, vous devez pouvoir rapprocher deux tables. À l’inverse, si vous faites du service rapide, le 2p/4p est souvent le plus rentable.
6) Acheter en stock : accélérer l’installation d’un pack terrasse CHR
Si vous êtes dans un timing serré, l’achat en stock aide. Cependant, en pratique, une livraison “rapide” correspond souvent à 7–8 jours ouvrés (selon quantités, rendez-vous transport et accès).
Donc, pour gagner du temps : choisissez un pack complet, restez sur des variantes standards et organisez la réception (contrôle + photos). Ainsi, vous tenez la date sans stress.
7) Liens directs vers les produits (packs + compléments)
Pour commencer, pour équiper vite une terrasse, commencez par les packs :
Puis, si vous devez ajuster, complétez à l’unité :
8) Mini checklist (30 secondes) avant commande
- Format adapté (2p/4p/6p) + circulation correcte.
- Stabilité validée (sol, patins, prise au vent).
- Quantités calculées (capacité + marge).
- Accès confirmé (camion, hayon, zone de dépose).
- Réception organisée (contrôle + photos si besoin).
9) Liens utiles
- Hub : Conseils & Guides Pro
- Guide pilier stock : Mobilier CHR en stock : guide pro + checklist
- Logistique (source) : Incoterms® 2020 – ICC
- Autorisation terrasse (AOT) : Occupation du domaine public (AOT) – Service-Public
Besoin d’un avis rapide ? Donnez votre capacité, votre surface et vos contraintes d’accès. Ensuite, on valide votre pack terrasse CHR et vos quantités pour une terrasse rentable et simple à exploiter.
